Anne Martinetti, François Rivière
Creme & Crimini
Le ricette deliziose e criminali di Agatha Christie
Fotografie di Philippe Asset
Presentazione di Jeffery Deaver
"I piatti illustrati in questo libro sono molto speciali. Sono deliziosi (e facili da preparare, io stesso ne ho cucinati parecchi). Ma forse ciò che più conta è quello che si prova mettendosi a tavola per gustarli. È come spezzare il pane in compagnia degli amici di una vita. Vi viene voglia di chiedere: "Pardon, monsieur Poirot, ne gradite ancora?" E non vi stupireste affatto di sentirvi rispondere: "Mais bien sûr!" "Leggete con gioia, cucinate con passione e, cosa più importante, buon appetito!"
Dalla Presentazione di Jeffery Deaver
"Che meraviglia tornare a casa: mia figlia, i cani, le scodelle di panna del Devonshire, e poi le mele, i bagni... Sospiro, estasiata."
Agatha Christie amava la vita e le cose buone, e sapeva trasformare i piatti più invitanti in temibili armi del crimine. Nei 66 romanzi di questa "duchessa della morte" il comune bicchierino di brandy si rivela fatale e un semplice sandwich al cetriolo può rispedire al Creatore. Nelle ricette di Creme & crimini non troverete né arsenico né stricnina, ma il meglio della gastronomia britannica e internazionale, spaziando dall’arte del breakfast – la mitica colazione inglese, ricca di piatti dolci e salati – alle torte di Poirot, dai pasticcini e canapè per il tea time in compagnia di Miss Marple alle specialità esotiche assaggiate dalla scrittrice nei suoi viaggi intorno al mondo. Un goloso ricettario riccamente illustrato a colori, ma anche un libro di curiosità sulla Regina del Giallo.
Dal roastbeef al Christmas pudding, dallo stufato di montone alle verdure all’indiana, un vero e proprio viaggio gastronomico fra le opere di Agatha Christie. Tra veleni e delitti ingegnosi, si possono imparare succulente ricette e rileggere brani dai romanzi dell’autrice in un continuo gioco di interrelazione fra suspense, letteratura e piaceri del palato.
